恩施春茶開采
鮮葉攤放、蒸汽殺青、整形上光、焙火提香……帶著清香的“恩施玉露”款款而出，茶香醉人。
鮮葉價較往年上漲40%
恩施市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年，恩施春茶收購價較往年普遍上漲40%左右，其中優(yōu)質(zhì)鮮葉價格每斤100元左右。
鮮葉價格何以攀高？答案是：綠色價值。
例如：屯堡鄉(xiāng)花枝山村采用人工和機(jī)械除草，使用防暴曬生態(tài)型防草布；統(tǒng)一采購有機(jī)肥、農(nóng)家肥，村民不得自行采購、使用其他化肥，一旦違規(guī)，拒絕收購。通過統(tǒng)防統(tǒng)管，確保種植管理環(huán)節(jié)綠色化。目前，該村有機(jī)認(rèn)證茶園達(dá)800畝，綠色認(rèn)證茶園達(dá)1200畝。
恩施市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2018年以來，該市累計舉辦技術(shù)培訓(xùn)會370多場，培訓(xùn)茶農(nóng)3.4萬人，全面提升種茶技術(shù)。先后引進(jìn)龍井43號、浙農(nóng)117、中茶108、春波綠、名山131等國家級良種，茶樹良種化率達(dá)89.6%。全市有機(jī)食品原料（茶葉）基地1.5萬畝，綠色食品原料（茶葉）基地13萬畝。
225家茶廠開工趕訂單
走訪恩施近10家茶葉加工廠，訂單均應(yīng)接不暇。例如，恩施潤邦茶業(yè)有限公司已接到200多筆訂單，金額超過2000萬元。白果鄉(xiāng)楚蕊生物科技有限公司投入300多萬元，購買一套國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)線，擴(kuò)大生產(chǎn)。
恩施市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉辦主任何遠(yuǎn)軍表示，目前，全市茶企基本完成電氣化升級改造，加工生產(chǎn)質(zhì)量大幅提升。企業(yè)對農(nóng)殘超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，一律就地銷毀，并建立生產(chǎn)管理檔案，確保生產(chǎn)記錄可查、流向可追溯。
恩施市政府還精準(zhǔn)施策，召開銀企對接會，為63家茶企新發(fā)放貸款近3000萬元，大大緩解企業(yè)經(jīng)營壓力。目前，全市已有225家茶廠開工，累計銷售茶葉250多噸，銷售額2.6億元。
政企共同呵護(hù)玉露品牌
“恩施玉露的牌子響了，茶葉不愁銷?！辈簧俨杵蠓从?，2018年后，恩施玉露品牌度迅速提升，銷路很快打開。即便去年遭遇疫情影響，年銷售額還同比增長。今年春茶剛上市，有的茶企就接到1000多萬元訂單，客戶們特別認(rèn)可“恩施玉露”。
據(jù)悉，“恩施玉露”是為數(shù)不多的蒸青針形綠茶，2020年，其品牌價值達(dá)23.07億元，成為恩施的一張名片。
恩施人像愛護(hù)眼睛一樣，呵護(hù)“恩施玉露”品牌。州市兩級政府加大品牌管理力度。恩施州明確要求，獲得授權(quán)的企業(yè)共同建設(shè)好、維護(hù)好“一紅（利川紅）一綠（恩施玉露）”品牌形象和信譽(yù)，強(qiáng)化品牌管理、促進(jìn)品牌建設(shè)。
恩施市政府制定出臺“恩施玉露”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制定使用“恩施玉露”地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)方案，通過品牌授權(quán)管理，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識和品牌保護(hù)意識，促進(jìn)恩施玉露地理標(biāo)志和商標(biāo)標(biāo)志規(guī)范使用，保障產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步提升品牌知名度。
今年，恩施市啟動為期3年的“恩施玉露”品牌保護(hù)專項行動，依法查處違法使用“恩施玉露”商標(biāo)侵權(quán)假冒商品行為。
恩施市市長蘇勇介紹，“恩施玉露”力爭年產(chǎn)值超15億元，比去年增長20%。
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